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| 香格里拉小吃：荞粑粑 | |||||||||||||||||||||||||||
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作者：未知 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2006-12-14  |
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荞粑粑---迪庆地区的彝族、傈僳族都栽苦荞和甜荞，并以此为主食之一。做荞粑粑时，用开水与苦荞面和拌，捏成饼状放入水中煮，熟后蘸蜂蜜而食，细软而无苦味，清凉润肠，是人见人爱的药用食品。甜荞面则用水和稀，在锅内摊饼，翻动几次，即可食用。这两种荞粑粑在各大宾馆都有售。 |
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| 文章录入：丽江旅游网 责任编辑：丽江旅游网 | |||||||||||||||||||||||||||
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