丽江,最不值钱的是时间;最值钱的是阳光,最舒服的姿势是发呆,最不舒服的姿势是工作!
丽江在我还没去的时候想象中应该是暖暖的空气,暧昧的氛围,清净的环境和浓厚的文化氛围,真的去了,发现其实并不是自己的想象,我的想法太过天真,太浪漫主义了。也可能人对一个景色的期待越大,失望也就越大吧。不想谈想象了,谈点实实在在的东西,去一个旅行地点的吃住行,购物。以下是我在丽江3月9号到16号的旅行体验(9号到丽江,16号离开
丽江,其中13,14号在
泸沽湖度过)。
丽江之吃喝篇
丽江真的没什么好吃的,真的!不骗你!去丽江之前,我查变所有携程上关于丽江饮食的资料,得出的结果是一定要吃丽江粑粑;云南米线;鸡豆粉,耗牛肉,灌米肠,水蜻蜓.....在丽江停留的几天,这几样都吃遍了,得出的结果是:都不怎么好吃。我的口味绝对不是刁钻的。我是东北人,在东北住了二十几年,后来到上海工作,已经待了四年多,所以说南北菜的口味都比较了解,对于
丽江的饮食口味实在谈不上喜欢。
丽江粑粑就是类似于盘子大小的烤饼,味道不如时下风行的土家饼。
丽江粑粑比较厚,一个成年女孩一个人肯定吃不了,大体一个粑粑可以分为4人份,分为甜和咸两种口味,甜的最好不要吃,不伦不类的味道;咸的能当干粮吃。云南米线味道根据每家饭店的浇头和调制手法的不同,味道也不太一样,我一共去吃过两家,一家就在四方街上,当早点吃的。味道一般,有一点浇了大油的感觉,腻腻的。当时挺饿的,也就忍着吃了。第二家是
四方街通往大石桥路上的一家三个字的饭店(对不起,忘了饭店名字了),千万不要迷信什么
大理饵线,饵丝什么的,因为基本比他们标榜的云南正宗米线还稍微难吃一点。另外告诉店家要微辣的,他们的辣椒放的很实在,如果端上来觉得口味不够辣,还可以自己适量再加一些辣椒,不过上来的如果是重辣的,那可是吃不了兜着走了。
鸡豆粉是一种黑黑的宽粉,拌上辣椒和其他调料,这倒菜的想法基本上和川菜中的四川凉粉差不多,不过无论从口味还是凉粉的加工上都比四川凉粉差很多。反正因为它在丽江的菜谱中太出名了,所以基本到了
丽江,只要不是刻意躲避,基本都能吃的到。
灌米肠我吃前查过它的成名过程,是因为当时云南比较穷,家里食物不是很多,到了过年过节的时候清理残粮,把那些稍有剩余的东西都兑在一起,包括猪血,杂碎等,混着糯米一起包在肠衣中用大油蒸,就成灌米肠,其实很多国家都有这种因为阶段性贫穷衍生的菜肴,如韩国的石锅饭和俄罗斯的土豆炖牛肉等。水蜻蜓是一道比较特别的菜,因为这道菜的食材就是蜻蜓的幼虫,然后经过炸制做成,好几顿饭桌上都出现这道菜,我一次也没吃,所以不知道水蜻蜓真正的味道。我由于只吃正常的牛羊猪鱼鸡肉,除此以外很少吃其他荤食,所以对这种菜肴非常抗拒,不过据我们同桌爱好奇异口味的朋友说,味道还不错。不知道,没有亲口体验,没有发言权。
总之在
丽江古城里面没有吃到什么可口的,符合想象的菜肴,我曾一度非常想奔到大水车前面的kfc饱餐一顿,但考虑到去了丽江却吃kfc,让别人知道非要笑掉大牙,所以忍住了。在丽江和公司同事一共吃了几顿大餐,分别在绿雪斋;白水山庄;
丽江古城酒楼。
绿雪斋是古城外围的一个纳西风格饭店,上面说的食物基本那里都有,不过就餐环境稍微差了点,服务员都是纳西mm,会把手指伸到汤里然后端到桌子上,总之那里吃的就是个建筑氛围和纳西感受,其他没什么可特别推荐的。
白水山庄是在去往
玉龙雪山路上的一家餐厅,没啥可以推荐的菜肴,你可以把它想象成任何城市,任何地点的一家以填饱肚子为目的的还有些档次的餐厅。
丽江古城酒楼是丽江很出名的一家酒楼,环境不错,落地窗户正对着丽江的风景主干道。菜肴做的比较讲究,菜虽然还是绿雪斋的食材,但服务和菜的摆放以及设计还是显示了其不同于其他
丽江街边饭馆的差异。除了主菜,还在上主菜之前来了个全桌的各色小吃,说各色是指全国各地的特色,里面包含山楂片还有芒果干等,吃完饭还有酥油茶,和我在“情迷泸沽”中描写的酥油茶感受一样,可远观而不可近尝焉。各色小吃图片附上,请审阅。
不过丽江的菜肴也不都让人失望,现在强烈推荐一个丽江大多数当地人和少数游客知道的地方---丽江著名火锅店“腊排骨火锅”。(柔软时光的小梁推荐我去的)注意,是“腊”而不是“辣”地址在丽江新城象山市场内,从大水车出来叫一部taxi,起步费就够了。象山市场是丽江普通市民市场,主要卖新鲜蔬菜瓜果和低档日常用品。腊排骨火锅就在进门后排左手第二家,一共有两家腊排骨,但只有一家是好吃的,就是叫丽江第一家腊排骨火锅-砡洁小吃。里面环境相当简陋,就是n排四方小桌,小板凳,旁边一个瓦斯罐。腊火锅50一锅,别觉得50元贵,这一锅足够6个人吃一大顿的了,火锅里面满满的内容,上面覆盖一层已经煮熟的排骨,排骨的下面是西红柿,豆腐等.....火锅一开,那味道别提了,现在写的时候要是不控制,口水已经流满键盘了。在火锅的旁边,店家会给你推来一小车的各种蔬菜和其他下料,你可以随便选择下哪一种,每盘3元,最后结帐的时候数盘子算帐,这个小车里面的蔬菜才真正的是云南特产,基本上我都叫不上名字,不过放到火锅里面一煮都很好吃。详情看图片。这是我在丽江最美好的饮食记忆,如果再给我一次去
丽江的机会,我会毫不犹豫的下车直奔腊排骨火锅店,如果一定要在腊排骨火锅店前面加一个形容词,我希望是“相当好吃”。
还有一个地方不知道算不算是说
丽江的吃喝篇,就是在
四方街和光义街的街头有一家相当著名的“绿丫头”副食品商店,里面买一些
丽江著名的蜜饯,有什么绿果,海棠果什么的,可零卖,也可以成袋买,成袋的基本上是10元一大袋,如果你行程很紧,没什么时间闲逛,可以直接奔那儿买几袋蜜饯甜果什么的。味道还行,酸酸的,很开胃。有一种晒干的海棠果,其实很好吃,不过像其他的晾晒成干儿状的水果一样,存在一定的卫生隐患,如果你不在乎的话,拿着当零食吃,边吃边逛街也是不错的选择。
丽江之住宿篇
我在丽江的前4天是被公司安排居住在丽江唯一的五星酒店--官房大酒店,在丽江新城
香格里拉大道,是别墅区。里面确实非常不错,够的上是五星标准,优雅清净,设施齐全。第一天入住的时候发现在冲水马桶里面竟然有洒下的玫瑰花瓣,相当惊喜。不过也给我带来了烦恼,我当时面临一个非常现实的选择,是先如厕再冲水呢,还是先冲水再如厕呢?官房酒店在携程和其他预定网站上的标间价格都是上千的。由于我们是公司团体组织,所以据说是每个标间不到500元,据其他同事在打taxi的过程中得知,一些丽江当地的taxi司机能拿到比500还便宜的价格,当然这是限于官房淡季入住率不高的情况下。如果你到丽江是为了享受,度蜜月或者款待客户等关乎利益的安排,官房是不会让你失望的,基本从官房打车到
丽江古城,正常价格范围在10.6-12元之间。去
束河古镇只有1000米,步行或者一个起步费都可以。
后来公司会议开完,我独自留下享受假期,出于了解真正的丽江和省钱的目的,我又住了两家丽江古城内的客栈,分别是望古城青年客栈和柔软的时光客栈。先分别讲一下。望古城青年客栈在
丽江古城黄山上段街的一个拐弯街角。门面低调而温馨,但由于我去的时候已经没有了有独立卫浴的房间了,所以只能住了一个必须用公用厕所浴室的塌塌米房间,房间外面有一条窄窄的过廊,房间的门口是藤条小桌子和两把椅子,清早和黄昏可以坐在那里看整个古城的风貌,清晨是古城刚刚苏醒的样子,黄昏是入夜后
丽江古城的灯红酒绿。房间内设施非常简陋,没有电视,电话等标准间设施,只有两张塌塌米造型的床,不过有电热毯,睡梦中还是比较温暖的。但清醒的时候在房间里感觉有点凄凉,加上公用一个非常狭窄的厕所兼浴室,而且洗澡的时候会四面透风,非常不舒服和方便,于是住了一晚,我就和同住的好朋友换地方了。望古城青年旅馆淡季价格公用卫浴的双人间是50元一天,优点是地段还不错,来往
四方街很方便,能看到古城全景,但全景给人的震撼远远没有网上其他网友说的那么夸张,就是还不错的感觉。缺点是设施不全,卫浴不方便(估计有独立卫浴的能好点),天黑时候看着古城慢慢黑下来,再看看屋内设施觉得稍有凄凉感。
第二个住处是我借鉴了第一个客栈的优缺点后看了n个客栈后最后挑选的一家叫“柔软时光”的客栈,地址是古城七一街八一上段116号。门面在那条街上不算起眼,深深的走廊走进去忽然发现另外一片天地,看的当时我就喜欢上了这个客栈,屋内的装修全部都是木头的,店主是个纳西小伙叫小梁(他的汉名)英文名字叫sam,因此客栈门楣上还有一块牌子叫“”sam's home"这个纳西小伙读书时候学的是英语教育,所以他还在丽江一家旅行社兼当涉外导游。店里的伙计叫小李,勤快且腼腆,还帮我洗衣服,当然是要收钱的,2元一件,15元一桶,还有一个小妹,据说身世比较不幸,是个普米族mm。我是半个满族人,所以一院子全是少数民族,相处融洽,民族团结埃柔软的时光淡季价格是60元一个标间,独立卫浴,有电视。洗澡的热水很急很热很舒服。缺点就是睡觉没有电热毯,丽江晚上很凉,晚上会冻的缩成一团。住的第一天晚上我就是缩着睡的,第二天我的好朋友走了,于是我把她的被子和毯子也盖上了,所以才没那么冷。柔软时光是个二层木质纳西小院,我住一楼,大门正对着太阳,白天的时候特别温暖并惬意,纳西小院也布置的挺别致,我在
丽江的最后一天坐在小院的摇椅上,翘着二郎腿偶尔发呆,偶尔胡思乱想,偶尔起来出门到七一街瞎转转,唯一的一个偶尔是接到一个手机电话,一个曾经mba预备班的同学从上海打电话问我,在上海博览中心举办的seminar有我们公司,我为什么没去!我当时真想把电话扔到他脑袋上。除此以外都是独自的,忧郁的,散漫的,闲逛的状态待在客栈或者街上。柔软的时光客栈优点是纳西风格,生活设施比较齐全,出门就是商业街,店主亲切热情,店员勤劳肯干,院子里面的两把老头摇椅都很舒服。缺点是晚上睡觉有点冷,离交通出入口比较远。
再介绍一家我没住过,但打过交道的客栈“宝坞客栈”,也在七一街上,从柔软时光门口继续往下走,5分钟不到的路程就是了,“宝坞”是个台湾杨姓老板开的。长的肥头大脑,不过真的是把宝坞当成自己的家来经营埃我的几个一起去泸沽湖玩的驴友住在那里,某天由于我们在去泸沽湖的路上发生奇遇进而欠了一屁股人情(详情可参看“情迷
泸沽湖”),半夜被那个林业局长叫去喝酒,本来想去宝坞和驴友商量对策,结果走到宝坞门口被杨老板轰了出来,曰:“现在已经半夜了,不方便外人再进入客栈了”,铛的把我关在门外,我要是躲的慢点,估计脑门得撞一大包出来。我当时就想转身拣一板砖,回手把他门口那有限的一些东西全砸了。幸亏咱有文化,理智控制了情感,郁闷的回柔软时光了,看我们柔软时光的老板,那是不管多晚回来都是夹道欢迎埃这就对了,要想规律生活,谁来
丽江瞎转埃不就想玩个超凡脱俗吗!!不过还是在这里介绍一下宝坞,据驴友说是120元一个标间,淡季价格,不过老板挑住客挑的厉害,一般看不顺眼的都拒绝入住,居住条件非常不错。对于外表造型不错,同时重视个人隐私和注重品质旅行生活的人应该是不错的选择,我这种“粗人”,估计给人1200元一天入住,人家也不会收容的,人家不是为了挣钱,是为了玩腔调。nnd
丽江之出行篇
上海至丽江有上航的一班早飞机,标榜直达实际是经停昆明的。恍惚记得这是一班早上8点40起飞的班机,关于航班问题,我无话可说,当然是哪班便宜买哪班了,不过到丽江的班次好像不多,这里就上航的这班早飞机说几点注意事项。做这班飞机别因为它早就不吃早饭,一定要吃,因为整个飞行过程,只发一瓶矿泉水和一小袋小的可怜的小食品,还有一小小快dove巧克力,最小的那种。航空公司的说法是:一来过了早餐时间,二来没到午餐时间,吃什么吃!经停昆明的时候乘客要把所有的行李都拿下飞机,等20来分钟再上同一架飞机。所以如果你有大件行李一定要在领登机牌的时候托运了,否则你就完全像傻子一样把行李来回的搬运4次。另外如果可能的话,可以带一点吃的东西,因为再次上飞机从昆明到
丽江的时候还是不提供餐饭的,航空公司的说法是一来过了午餐时间,二来没到晚餐时间,吃什么吃!所以基本上你会饥肠辘辘的上飞机,再更加饥肠辘辘的下飞机。上千元的机票钱就在这样的飞行体验中终结。这还是正点飞行,要是晚了点就更加不知道什么情况了,“受”不了你就“胖”着吧。
丽江的taxi起步费不低,按理说这样一个小规模的城市,出租车不应该这么贵,但估计是旅游城市的原因或者丽江的人都比较富裕,反正就这个起步费,你爱坐不坐。从
丽江古城大水车处到官房酒店大约11元左右,到
束河古镇12元左右,到蓝天宾馆(机场大巴发车处)12元左右。到腊排骨火锅店10元左右。
机场大巴每天发车时间根据航班时刻决定,一般是当天航班的一个半小时前,15元一位,是个小中巴,所以座位相当紧张,我去的时候险些没有位置,这大老远的跑过来再没有位置是多么背的一件事情啊,所以还是提前一点比较好,我是穿着高跟鞋,背着旅行包,越过重重行李堆,爬到司机旁边副驾驶的位置才算到了飞机常否则打车独自前往飞机场要80多块rmb,不是出不起,是没有必要浪费。
在
丽江古城还可以包车前往泸沽湖,或者梅里,
香格里拉,
大理等辐射景点,包一个车况比较不错的大吉普车基本上在350元/天差不多,我们去
泸沽湖的时候由于人生地不熟包了一辆车况不太好,司机人又很现实的吉普,850元两天,走到半路还坏了,险些留在山里回不来了。所以包车一定要看好,多看多问价。最好能有个懂点车的朋友陪伴。现在发现司机这个职业也是个技术含量相当高的活儿啊!
还有一种交通工具就是骑马,在
束河古镇有骑马逛束河的项目,不过我当时觉得骑马在古镇里面走有点傻,所以没去询问价格,不过也还是看到一些人骑的。奇怪又不是草原,也不是什么稀少品种的马,骑什么骑啊(跟航空公司统一口径:)
丽江出租车分两类,一类是类似桑塔纳的,一类是微面,微面稍微便宜,还可讲价,一般桑塔纳10元的路程微面7元就搞定。适合很短途和人很多的状况使用。
丽江之购物篇
丽江可买的东西真的不少。各年龄段和消费群体都能找到适合的东西,老人可以买仿玉质烟斗,爱美女孩可以买银饰,各种挂件,披肩...太多了。小孩可以买丝质肚兜,小羊皮饰物,男人可以买东巴文字体恤衫等。不过原则是所有的东西都限于买来玩玩,愉悦一下旅行心情或者回去馈赠亲友,如果你想淘到货真价实的“宝物”,那我劝你还是省省吧。因为如果你想买“宝物”,那你会陷入这样的两难境界:首先你苦于根本找不到宝物;其次,即使你找到了所谓的宝物,你也会陷入到深深的质问自己找到的到底是不是宝物的漩涡中。寻宝心态的看官看到这里就不用往下看了,因为后面的废话对你没帮助。我讲的都是写普通购物心得。
首先介绍一下我购物的原则,后面的所有购物所得和经验以及路线都是秉承我购物的原则产生,所以原则非常重要。我买东西都是先有需求再进行购买,算好了有哪些朋友需要送礼物,需要送什么类型的礼物后再去买东西,而且我给朋友买礼物从来不敷衍,看到一个礼物后会先想如果这个东西是朋友送给我的,我会不会喜欢,如果连自己都不喜欢这个礼物,那你怎么能指望朋友会喜欢呢,那样的话送礼物太没有诚意了,与其没诚意,还不如不送。所以往往买东西会出现这样的问题,就是礼物一买就买双份,一份送人,一份自用。
银饰类: 在
丽江比较出名和比较可靠的就是“百岁坊”了。
四方街就有一门店,天天顾客迎门,不过我仔细的进去看了看,发现里面的东西太庸俗,统统是白花花的银饰,恐怕别人不相信那是银的。饰物这种东西是应该有灵气的,不在乎它多名贵,而在于你和它的缘分,我买饰品,不会因为它是银的而买,而是因为我喜欢它而买,银不银的,只是它的一种传递介质,于我喜不喜欢它关系不大。而百岁坊里面的银饰基本都是靠是银的制作而出售,本身的设计和灵性少很多。让人看到的仅仅就是一个银打造的银圈,而让你联想不到很多的东西和内心的感受,所以我没有在百岁坊里面买任何东西。不过如果你是为了买银而买的话,百岁坊是适合你的。还有一家卖银饰的,就是七一街一个拐角处的挺大一个门面叫“寸银匠”,店主是个银制品的手艺人,一看就是满脸的老实像,拙嘴苯腮的,客人说不太好听的话也不太会还击,安心做自己的事情,我就喜欢这样的人。于是我在寸银匠店里转了好久,看中一个标价45元的藏银指环,指环的设计我很喜欢,五个心型箭头指引一个方向,让人心中产生无限遐想,但指环比我的手指大一圈,寸银匠说他可以帮我改,我还了一下价格,因为觉得就是买个造型和想象,就说20元,他盯着我的眼睛看了好半天,什么也没说就卖给我了,而且还根据我的手指重新打制了这个指环。费了好半天功夫,所以我从云南回来一直还戴着它,因为觉得它是一个特意为我打制的,无法复制的东西,尽管不是纯银的,或者什么值钱的材质,但包含了一段我的想象和偏好。买的就是一段记忆的过程。
围巾披肩类: 几乎三分之二的商家全都在卖这种东西,几乎一大半的样式都可以在上海的襄阳路市场找到相似的,所以推荐买那些真正体现云南色彩和手工艺的布类商品。
丽江店铺已经很商业化,我讨厌商业化,如果发现一家商铺装修的就像卖东西,而卖东西的售货员就像是售货员在你身后喋喋不休,狂报虚价,我基本上转身就走,因为没意思,本人讨价还价的本领也不行,另外也没有那个心情。在七一街有一家作坊式的店面,里面不像卖东西,而像家里过日子,老老少少坐了一堆人,看电视的看电视,收拾货的收拾货,客人进去了也没有人特意招呼,价格报的都是实价(问了好多家,心里有比较了),所以我在他们家买了好多特色的围巾,披肩,布条等东西,一分钱价都没讲。回来送给我的女性朋友们。商家心里爽,我心里也爽,最讨厌讲价过程中商客两人互相试探价格底线的过程,感觉特狡猾。遗憾的是没有记住这家店的名字。
特色商品类:
丽江古城光义街官院巷70号是“柴虫”的家,里面出售各种手工木质挂件和鱼型饰品。做工相当精细,完全和地摊货不同,主料和配料的选择都相当的用心,据说女店主是一个被爱情温暖的人,所以手工做出来的东西也就充满着爱和关心。总之我很喜欢,在那里买了很多发卡,木头做的鱼型胸针,还有木头小花造型的扎头绳等,由于买的多,店主还送我一个黄色向日葵造型的小项链。黑黄黑黄,脏熙熙的,但我很喜欢。关键是这里不讲价,东西定价也很合理,小鱼5元,大一点的8元。强烈推荐一下。“柴虫”旁边的一家陶艺店也不错,但我对陶质东西一直不是很喜欢,所以没买什么,不过如果你喜欢陶艺的话,很可能在那里有收获,因为经营的理念和柴虫差不多。都是用爱来打动人,而不仅仅是靠商品本身的属性。试问,如果仅仅是为了几件东西的物理属性,我们有必要来
丽江吗?
惊喜团购类: 如果你还有众多“狐朋狗友”需要送礼物,而不能像我一样每买一件东西都在乎它的引申含义,那么我推荐一个我和另外一个好朋友在找客栈的途中意外发现的地方:一个专门批发
丽江古城内各商铺饰品的批发点。就在黄山上段路附近,靠近四方客栈门口,四方客栈门的斜对面,没有门牌号,没有街道名称,所以我只有这么形容。一个十二三平米的小房间,其旧无比,纳西当地人经营。里面挂着无数的饰物挂件,手链,项链,耳环.....当然你别指望它质量多好,都是些样子货,不过价格比只有几米之遥的古城商业街便宜了将近三分之二。商业街卖6-10元的一款手链,这里纳西人自己批发只要1.8元(因为交易的空间非常小,我的朋友在他们结帐时候发现的报价),当然我们是不能拿到这个价格的。不过它卖给我们这款手链的价格是3元,不再接受还价,这比我在头天
束河古镇买的同款式7元手链,便宜了一大半。我和我的朋友曾带领包括同事,驴友在内的4个批次的人员进行团购。如果你只是买来送一些不得不有所表示的人,建议可以大批量购买一下。能不能找到,看缘分吧。
购物地点比较:
丽江古城(也叫
大研古城)确实很大,我来来回回转了好多圈,还是经常会出现找不到北的状况,一方面受本身的智商限制,另外一方面和古城比较大而且不规则有关。基本古城里面包含所有你想了解
丽江的元素,白天商业的一面,夜晚灯红酒绿刻意对歌的一面,琳琅满目商品的一面,安静的只有鸡飞狗叫清早的一面,高原反应头疼的一面,仰天舒服晒太阳的一面,利益的一面,平和的一面,暧昧的一面,现实的一面。所以如果你不去束河古镇应该也没有什么太大的关系,
束河古镇比较小,唯一的优势就是商品的价格比古城便宜2成左右,不过商品种类比较少。我在逛束河的时候又走迷路了(我这智商是真成问题啊),结果阴差阳错的走进了束河所谓的酒吧街,这条街在束河的很后面,比较难找到。不过我看了这很新的酒吧街,恍惚间好像到了上海的新天地的某个角落,又恍惚觉得是北京后海的某个角落,总之就是没有
丽江的感觉,所以其实不去也罢。除了个别商品比古城稍有便宜,其他并无特别之处。哦,对了,是可以骑马进入逛城的。对于那些想逛城,却又很懒的人来说是不错的选择。