丽江美食

作者：丽江美食文章来源：丽江美食点击数：更新时间：2008-2-28

　　丽江这个城市是懒散而悠闲的，这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。丽江没有享誉海内外的名菜名点，然而它的小吃文化却决不输于美食之都的广州、成都。小锅米线、鸡豆粉、丽江粑粑、油炸水蜻蜓……哎呀，美味真是数不过来。
　　四方街是有名的小吃一条街，短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆，基本上每家餐馆都有云南特有的米线，种类有砂锅米线、煮米线，因此这条街又有“丽江米线街”之称。要想吃的便宜或吃风味小吃可到各农贸市场去吃，新大街的（百信商场、七星街附近）华都商贸城里面也有很多的各地小吃，四菜一汤大约50RMB，营业到夜里两点多。丽江糍粑、鸡豆凉粉、米灌肠、……都是你从来没尝过的人间美食。
　　在古城吃饭较贵，一般每个菜都要40-60元，也可以在住的客栈里搭食，一般早餐3-5元,正餐8-15元都有。
　　如果在山内，正巧遇上当地彝族人摆摊出售鸡枞，约15—20元/袋，建议你买些回去，可在附近的饭店，让老板为你炒一盘鸡枞肉片，非常好吃。这种鸡枞可是菌类的珍品，在昆明市区购买得花上百来元人民币。

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